基本功能：以煸炒为主。
自动程序控制，自动加油、加水。
自动翻炒，充分搅拌，受热均匀。
故障报警、自诊断，维修简易。
可手动及自动程序切换。
人性化语音提示，自动倒菜。
可存储数千个菜肴，可在面板上编辑。
选配功能：
自动勾芡 锅温监测 恒温油箱 多路调味汁投放
更多高级功能，可定制......
设备参数
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产品型号 |
HBZC-G0510 |
额定功率 |
1KW |
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主机外形尺寸(长×宽×高) |
1300*1250*1450（mm） |
额定电压/频率 |
AC220V/50Hz |
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加热类型 |
天然气/液化气/城市煤气 |
水压范围 |
0.1~0.6MPa |
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燃气管接口 |
G3/4外螺纹接口 |
水管接口 |
G1/2外螺纹接头 |
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出品量 |
5-10kg/次 |
烹饪周期进 |
煸炒菜：5-7min/次 |
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供餐能力 |
330人/小时 |
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应用场所：食堂/中央厨房
烹饪菜肴：炒菜/炒饭/炒粉/炒面
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